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Bologna

mortadella, pistacchi e gocce di miele
8,50€
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Scegli la Tua pinsa

5

Semplice


olio extra vergine di oliva e rosmarino
6,50

Margherita


pomodoro, fior di latte locale
12

4 Formaggi


fior di latte locale, mozzarella, taleggio, gorgonzola e parmigiano
12

Amalfi


fior di latte locale, acciughe del Mar Cantabrico, scaglie di pecorino, polvere di limone, prezzemolo
9,50

Anastasia


fior di latte locale, salsiccia locale, pomodori secchi e radicchio
8,50

Bologna


mortadella, pistacchi e gocce di miele
12

Bologna Bari


mortadella, pistacchi e gocce di miele burrata pugliese
10

Bologna++


pomodoro, fior di latte con ragù alla bolognese aggiunto dopo cottura
8,50

Boscaiola


pomodoro, fior di latte locale, funghi Champignon, salsiccia locale
7,50

Caprese


bianca con pomodorini, fior di latte a crudo e basilico
8,50

Del Pastore


bianca con zucchine marinate e scaglie di pecorino e pomodorini a crudo
10

Estate


bianca con pomodorini, mozzarella di bufala campana, prosciutto crudo e basilico
12

Fiore


mozzarella di bufala campana, acciughe del Mar Cantabrico, fiori di zucchina
7,50

Napoli


pomodoro, fior di latte locale, alici e capperi
8,50

Ortolana


fior di latte locale e verdure grigliate
10,50

Parma


fior di latte locale, parmigiano, prosciutto di Parma a crudo
8,50

Patate e salsiccia


fior di latte locale, patate al forno e salsiccia locale
9

Patate e salsiccia sbagliata


mozzarella, patate al forno, salsiccia locale e gorgonzola
7,50

Piccante


Margherita con salame piccante
9,50

Seria


pomodoro, fior di latte locale, gorgonzola e salame piccante
9

Tonno


fior di latte, tonno, mais e pomodorini
9

Vegetariana


pomodoro, fior di latte locale e ratatouille di verdure cotta separatamente
9,50

Vegetariana sbagliata


Vegetariana + salsiccia locale
8

Vera Italia


pomodoro, fior di latte locale con salsa di pomodoro aggiunta dopo cottura
9,50

Verza e salsiccia


fior di latte locale, taleggio, gorgonzola, verza e salsiccia cotta separatamente
8,50

Mickey Mouse


margherita con patate fritte e wurstel
9

Ciao Dolcezza


Pinsa bianca ricoperta di Nutella e granella di nocciola

Scegli il Tuo hamburger

9,50

Italia


Angus 200 gr, formaggio caciotta, insalata, pomodoro, cipolla, ketchup, maionese, servito con patate fritte
9,90

America


Angus 200 gr, pancetta abbrustolita, formaggio cheddar, insalata, pomodoro, cipolla, ketchup, maionese, senape, servito con patate fritte
10,50

Egg


Angus 200 gr, pancetta abbrustolita, uovo, formaggio cheddar, insalata, pomodoro, cipolla, ketchup, maionese, servito con patate fritte
9,50

Super


salsiccia, peperoni alla piastra, insalata, pomodoro, cipolla, peperoncino, bb souce, servito con patate fritte
12

Gourmet


Sfilacci di maialino in porchetta, melanzane, caciotta, maionese vegana alla rucola, riduzione all'arancia, servito con patate fritte
9

Agnese


Angus 200gr, insalata, pomodoro, servito con patate fritte
8,50

Light


pollo alla piastra, insalata, pomodoro, servito con patate fritte
8,50

Vegetariano Burger


Scamorza affumicata, ratatouille di verdure miste, paprika dolce, insalata, pomodoro, maionese, servito con patate fritte

STUZZICHINI

5

Frittino Misto


Mix di patatine fritte, mozzarelline, crocchette di patate ed anelli di cipolla
6,50

Nuggets di Pollo


10 bocconcini di pollo fritto croccante
3,50

Patatine fritte


Patatine fritte servite con salse

DOLCI DELLA CASA

4,50

Tiramisu


Dolce fresco fatto in casa con nostra ricetta
3

SWEET BOX


BOX take away con 4 pasticcini freschi dalla nostra pasticceria artigianale
5

Brownies


Tortino al cioccolato e nocciole su letto di crema chantilly guarnito con panna montata nostra ricetta. Tutti prodotti freschi della nostra pasticceria.
5

Panna cotta con Nutella


Nostra ricetta espressa guarnita con Nutella Ferrero
5

Panna cotta specialità


aromatizzata all'arancia con salsa all'arancia e crumble di mandorle
9

Ciao Dolcezza


Pinsa bianca ricoperta di Nutella Ferrero e granella di nocciola

Componi la tua insalata

5

Insalatona mista


Insalata mista fresca, carote, pomodorini, finocchi

Secondi Caldi

9

Costine di maiale


Costine di maialino cotte a bassa temperatura e rosolate al forno guarnite con patate arrosto
6,50

Hamburger di Angus al piatto


Hamburger di Angus da 200 grammi cotto alla piastra. Servito con guarnizione di insalata e pomodoro.
8,50

Tagliata di pollo con pomodorini, scaglie di grana e rucola


Tagliata di petto di pollo alla griglia servita con scaglie di grana, pomodorini e rucola
12

Tagliata di vitello al rosmarino


250 gr di vitello cuberoll Irlanda cotto alla piastra profumato al rosmarino

Contorni

10

Super Insalatona


Insalatona mista con carote finocchio pomodorini scaglie di granave petto di pollo alla grigli
5

Ratatouille


Specialità della casa. Mix di Verdure cotte al forno con olio di oliva extra vergine. (Zucchine, melanzane, peperoni, pomodori, funghi, patate e cipolla)

Birre

3

Beck's 0,33


Bionda tedesca leggera 5°
3,50

Corona Extra 0,33


Birra messicana bionda leggera 4,5°
4,50

ALLI WALKS WILD


Fantastica birra artigianale italiana. Si tratta di una American IPA in stile New England. Luppoli americani ricchi di olii essenziali con sentori di mango, ananas, melone e arancia ed un retrogusto floreale. Assolutamente...
3

Heineken 0,33


Classica lager tedesca bionda chiara leggera 5°
3,50

Ceres 0,33


Bionda danese doppio malto limpida forte 7,7°
3,50

Tennent's 0,33


Bionda scozzese strong lager colore ramato nota di caramello nel finale forte 9°
3,50

Ichnusa 0,33


Birra sarda di Assemini. Bionda non filtrata. Leggera 5°
5

Ichnusa 0,50


Birra sarda di Assemini. Bionda non filtrata. Leggera 5°
3,50

Blanche de Namur 0,33


Birra belga bionda non filtrata dal gusto fruttato
5

Pyraser Pils 0,50


Bionda tedesca di franconia con acqua della sorgente di Pyras. Leggera 4,9°
5

Pyraser 6 luppoli 0,50


Bionda tedesca di franconia con acqua della sorgente di Pyras. Capolavoro tecnico con 6 tipi diversi di cereali. Non filtrata, torbida leggermente rossastra. Leggera 4,6°
5

Pyraser Red 0,50


Rossa tedesca di franconia con acqua della sorgente di Pyras. Leggera 5,5°
5

Franziskaner 0,50


Bionda weiss non filtrata leggera e piacevole
14

CRUS 0,75


Bionda italiana artigianale non filtrata e non pastorizzata ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia alla maniera belga. Fruttata rotondac aroma di miele. Media 7
8,50

Ma.Ma Bianca 0,75


Bionda italiana artigianale non filtrata enon pastorizzata leggera 5°
8,50

Ma.Ma Rossa 0,75


Rossa italiana artigianale non filtrata e non pastorizzata leggera 5,9°

Vini

12

Grechetto Umbria Caprai


Grechetto dell'Umbria Poggio Belvedere Caprai Bianco dal gusto fruttato e floreale 14°
12

Muller Thurgau


Muller Thurgau Trentino Itelchi 2018 Bianco secco e piacevole 12°
13

Ribolla Gialla


Ribolla Gialla binaco Venezia Giulia Az Agricola Lorenzon. 12,5°

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